防切黄瓜片时贴刀
04-03 16:04:58 | http://www.zhuangxiu9.com |厨房知识|人气:743次
防切黄瓜片时贴刀切菜,尤其是切诸如黄瓜之类蔬菜的时候,瓜片好像特别迷恋切刀,总是赖在上边非用手往下拨楞不肯下来。遇着心情好,有耐心的人倒也无妨,可要遇着急性子偏又心情不佳的人,这顿饭吃得真够扫兴的。怎样能够让切好的瓜片自觉遵守纪律主动回归菜板呢?将牙签劈成两半用水打湿,然后贴在距刀刃一寸见方的刀面。这样,当你再切黄瓜的时候,瓜片便不会侵犯你的切刀领地了。
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