如何正确选择健康的厨房电器?

04-01 14:08:46 | http://www.zhuangxiu9.com |厨具知识|人气:474

如何正确选择健康的厨房电器?厨房作为一家人生活的重心,关系全家人的营养与健康,更是不能马虎。很多消费者平时对厨房电器关注较少,面对市场上纷繁复杂的品牌,一时不知该如何选择。  总的说来,选择健康厨房家电的原则有以下几条:
  1、品牌和服务最重要
  国际化大品牌的产品在零部件采购、生产工艺、质量控制等各个环节有严格的标准要求,质量一般比较可靠,而且售后服务体系完善,可以免除消费者的后顾之忧。选择大品牌的产品已经是大家的共识。但是,由于中国人的烹饪习惯与西方不同,中国人烹饪喜欢煎炒烹炸,油烟较重,需要大吸力油烟机和大火力燃气灶;欧美习惯吃西餐,油烟较轻,其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小。因此,建议不要轻易选用未经中国式改造的舶来品。
  2、选健康,重环保
  厨房是家庭的主要污染源,厨房同时又是一家人生活享乐的中心。厨房家电作为厨房中的核心部件,是否具有健康、环保的功能至关重要!
  厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。油烟号称女性健康的“隐形杀手”,不仅有害呼吸健康,而且能够刺激皮肤,使皮肤发黄、变粗糙,使头发黄分叉、失去弹性。经医学家研究证实,噪声能够造成听力损伤、头痛、心慌、失眠、全身无力、记忆力减退、心律不齐、血管痉挛、血压增高、食欲不振、恶心呕吐,引发慢性胃炎和溃疡病等病症,也不可等闲视之。 
  在选购厨房家电时,一定要看一看有没有健康、环保的功能。如,油烟机吸力是否够大,噪声是否较小。目前市面上一款海尔(企业博客|)牌“风幕”油烟机可以屏蔽油烟,应该是不错的选择。
  3、节能、低耗才叫省
  居家过日子,使用节能、低耗的电器产品才真正叫省钱。不要仅仅关注产品的卖价是否便宜,更重要的是看产品本身是否有节能、低耗的功能。如:油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度,长时间炖煲可以使用柔速档,省电又静音;燃气灶是否纯蓝猛火,是否具有4.2kW以上的大火力;消毒柜是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟踪消毒功能。
  4、厨电一体化
  随着整体厨房的日益普及,厨房电器作为整体厨房的嵌入式部品,必须体现“厨电一体化”的概念,实现各元素之间的和谐统一。这就要求不仅“厨电”与“橱柜”之间要“一体化”,“厨电”与“厨电”之间从内部功能匹配到外部美学设计也要具有成套的设计概念。如,橱柜与厨电在颜色上是否匹配、产品外观设计是否搭配等等。近期,海尔(企业博客|)推出的奥运厨房家电具有彩色外观,可以匹配彩色的整体厨房,给装修家庭提供了更和谐统一、更个性化的选择。
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